アッサラーム！アライクム！イッザイアック？アナタマーム！ハムドリッラー！ おっと失礼。ついアラビア語が。今日のテーマは野菜の王様「モロヘイヤ」。モロヘイヤといえばエジプト。特に、ヌビア民族が毎日食べているお馴染みの野菜です。 店主は以前エジプトでヌビアの人々と生活を共にしていたことがありました。というわけで、今回は世界の野菜文化をご紹介する「ワールドナヤラジオ」をお送りします。 ヌビアの人々の知られざる文化を、モロヘイヤをキーワードにご紹介していきます。 日本のみなさん、ヌビアのみなさん、イスタマー！ミンファドリク！

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