飲食営業部門ではファミリーレストラン「ジョイフル」、お手軽割烹「ひぐち」、和食レストラン「さいさき屋」と3つの飲食事業を多角的に展開しています。社員1人1人が”親しみやすい店づくり”を心がけ、老若男女に愛される地域密着型のお店を目指し日々取り組んでいます。
飲食営業部門の仕事内容として接客や調理はもちろん、食材の在庫管理やシフト作成、お金の管理、アルバイトやパート従業員の教育など様々なマネジメント管理を行っています。また、月に1回会議を設け、お客様のニーズを分析したり、蓄積された経験やノウハウを生かし、お客様が理想とするお店を目指して日々新店舗開発や商品開発等を行っています。
「これからの企業は“人”が重要」という創業者:樋口 謹之助の言葉が、当グループにはしっかりと浸透しています。新卒採用を担当する私たちも改めてその言葉を深く胸に刻み、これからの採用活動に臨むことを決意しました。そのキーワードは“人”!ますます徹底的に“人”にこだわり続けます。具体的には、「意外と知られていない」当グループの事業内容や仕事内容について、当事者である“人”を通して情報発信して参ります。
きっと新しい発見があるはずです。
当グループは、昭和25年創業以来、さまざまな娯楽を通じてより多くの人々に「憩いと安らぎ」を提供することを企業理念として、今日まで歩んでまいりました。視点をお客様に据えることで、従来のイメージを打ち破り、新しい付加価値を創造し、事業規模の拡大を図っております。
名称 | ひぐちグループ |
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郵便番号 | 850-8585 |
住所 | 長崎県長崎市西坂町2番3号長崎駅前第一生命ビル |
Tel | 095-827-1313 |
Fax | 095-827-6655 |
ホームページ | https://www.higuchi-gr.co.jp/ |