川上製麺

私たちが『まごころ』をお届けします。

基本情報
名称川上製麺
郵便番号859-2212
住所長崎県南島原市西有家町須川136-1
Tel0957-82-3508
Fax0957-82-8166
ホームページhttp://kawakaminoito.com/

 

川上製麺 三世代の麺師

川上製麺では、一代目の川上和昭、
二代目の川上弘昭
そして三代目の川上貴弘の「三世代の麺師」が
島原手延そうめん伝統の技を受け継ぎ安心と
美味しさをお届けしたい一身で「まごころ」を込めて製造しています。

熟練の麺師が厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め、早朝より2日掛かりで製造します。
「美味しさ」はもちろん、「安心・安全」の追求を日々心がけています。
【食べておいしく贈って喜ばれる】
真心のこもった製品は「高級感があるのにお手ごろ」とご好評です。
「こだわり」と「違い」が分かる本格手延べ麺をご賞味ください。

工場見学・手延べ体験

お電話でのご予約・お問い合わせはこちら→ 0957-82-3508
※見学準備のため7日前までに要予約となります

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☆お土産付 手延べ見学体験プラン☆

【ご予約可能人数】
4名様以上25名様以内

【体験時間】
10時開始・14時開始の2つのプランがあります/体験時間約45分

【料金】
大人1080円・子供(小学生以上高校生以下)864円
※10名様以上は団体割引/大人972円 子供777円

【料金内訳】
見学体験・お土産の生そうめん・保冷バッグ・保冷剤・飲み物・衛生キャップ

川上製麺リンク情報!

「高級感があるのにお手頃ですね」と、ご好評いただいております。

熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。

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