今日のテーマはスイカ。作家マーク・トゥエインに「天使の食べ物」とまで言わしめた果物ですが、その先祖は今と似ても似つかない苦くて固い植物でした。スイカは５０００年以上にわたる人類との歴史の中でその姿を変え、役割も変えてきたのです。我々人類はなぜスイカを選び、育ててきたのか？エジプトに残るその名残とは？答えは今日の放送で！