野菜の花

第21回放送

2月21日

2月も後半ですね。そろそろ春が待ち遠しいのではないですか?というわけで、今日はお花についてお話ししたいと思います。お花と言っても、今日お話しするのは「野菜の花」。農業の現場ではお花はとても重要。でも、お花売り場の花とは違った役割を持っているのです。農家BAR NaYaでのお花を使ったメニューもご紹介しちゃいます。

放送を聴き逃した方はこちらより!

時代屋