今日は春分の日！というわけで今日のテーマは「春菊」です。またしても好みがわかれる野菜ではありますが、みなさん好きですか？春菊ってどうやって食べますか？春菊はその香りを生かしてサラダなどでもおいしく食べられるんです。今日はそんな春菊の色々な食べ方についてお話しします。