今日のテーマは、「給食の野菜をオーガニックししよう」という活動について、知っていることと思ったことを語ります。オーガニックは良いと思いますが、食品として安全性に優れているという意味ではないのですが、たびたびそのように捉えられることがあります。ですが、誤認に基づいた活動は様々な問題を引き起こす恐れがあるのです。続きは番組で。