テーマは「玉ねぎ」。新玉ねぎが美味しい季節ですが、刻んでいると涙が出てきますよね。お寄せいただいたメッセージをもとに、毎日大量に玉ねぎを刻むイタリア料理のシェフのお話を紹介します。 古代エジプト文明との関りも。