ベルガモットクラフトビールができるまで

第362回放送

9月11日

 今月は酒類販売の講習会に行ってきました。3年前、ベルガモットクラフトビールが完成した時に、お店で販売できるように販売の免許を取ったのですが、その更新のためです。 ベルガモットクラフトビールができるまでは、農地探し、開拓、定植、収穫と長い道のりでした。でも、なぜそんな仕事をしたのか?今日の番組で振り返ります。