今夜はヒストリーナヤラジオ。人類の歴史を動かした農産物についてお話します。テーマはサトウキビ。 アフリカ、カリブ、中南米の運命を揺り動かし、世界でも稀に見る多様性に富むハワイの文化を作ったサトウキビ。人類に文化と富、そして悲劇をもたらしたサトウキビの甘い歴史と甘くない歴史を辿ります。