2021年11月30日
10月新発売「燻しいりこ サくっ！」が本年度長崎県水産加工振興祭水産製品品評会において ■農林水産大臣賞 ガーリック味 ■水産庁長官賞 九州醬油味 ■長崎県知事賞 明太子味 を受賞しました。 ＊農林水産大臣賞は本県代表と […]
2021年11月6日
長崎県を代表する『飛魚』を粉末にして胡麻や削り節やあられなどの具材と絶妙なバランスで合わせてふりかけにしました。 ＜商品特徴＞飛魚（あご）とは、『あごが落ちるほどおいしい』が名前の由来と言われています。飛魚（あご）は、長 […]
2021年11月6日
長崎名物の皿うどんの細麺入り 長崎名物の皿うどんの細麺を利用してふりかけを作りました。あのポリポリ感でご飯に乗せても良し、サラダのトッピングとしてもご利用いただけます。過去にも、全国規模のテレビや雑誌の「ふりかけ特集」で […]
2021年11月6日
混ぜるだけで簡単に出来る「手づくり佃煮」。 煮干し、削り節、塩昆布、ごまを当社オリジナルタレで混ぜるだけで、簡単に出来る「手づくり佃煮」。いろんなメーカ様の類似品はありますが、その甘酸っぱいタレがお子様からご年配の方まで […]
2021年11月6日
臭みがなく、出汁が濁らない黄金色。 長崎県産のあご（飛魚）を遠赤外線焙焼し、あご本来の風味を際立たせました。臭みがなく、出汁が濁らない黄金色した、かつてない出汁です。 お吸い物、めんつゆ、煮物などの出汁ご利用ください。 […]
