「有機農業は安全で美味しい」こうしたイメージに基づき、「学校給食を有機野菜に！」という活動があります。一見良さそうにも思えますが、実際はどうなのでしょう？今回は前回に引き続き、有機農業をリアルな視点から語りたいと思います。