抹茶

第172回放送

1月13日

ナヤスタジオのすぐ近くにある「興福寺」は、隠元禅師が滞在していました。隠元禅師はインゲンマメをもたらしたことで有名ですが、実はそのほかにも様々な食材、そしてお茶の文化を伝えた人物でもありました。今日の放送では、興福寺と隠元禅師、そしてお茶の文化について語ります。